El aceite vegetal usado, residuo producto de la cocción de frituras, genera una capa impermeable en el agua y en la tierra que puede afectar la flora y la fauna.
Un estudio elaborado por la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA) y la empresa DH-SH estimó que, en los hogares argentinos se generan 2.5 litros de aceite vegetal usado, por persona, por año, y que solo un 22% lo separa en origen para su posterior reaprovechamiento.
De la Fundación Ambiente y Medio, llega el ciclo Eco Aula, con quienes vamos a aprender mas sobre como desechar este tipo de aceites y tener conciencia sobre los daños que podemos ocasionar si no lo hacemos de manera adecuada.
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